Létünkért logó LÉTÜNKÉRT.hu
BELÉPÉS

Vissza

Szárazáru tartósítására keresünk tagokat.

Mi a feladat?
A feladat lényege, hogy üvegekbe zárt, szárazáru gabonákat – például tönkölybúzát, rozst, árpát, hajdinát, kölest, barnarizst –, valamint hüvelyeseket és olajos magvakat készíts. Ezeket meghatározott hőkezeléssel tartósítjuk. A hőkezelés történhet:
• szárazon, például sütőben, vagy
• folyadékban, mintha konzervet készítenénk.
Miért használunk üveget?
Azért, mert:
• tartósabb tárolást biztosít,
• környezetkímélő, hiszen újra és újra felhasználható,
• így hozzájárulunk a fenntarthatósághoz és a jövő generációinak védelméhez.


⚙️ A készítés folyamata